खाद्य सुरक्षा को लेकर विशेष अभियान शुरू

देहरादून। चारधाम यात्रा और हेमकुंड साहिब यात्रा तथा पर्यटन सीजन को ध्यान में रखते हुए राज्य सरकार ने खाद्य सुरक्षा को लेकर विशेष अभियान शुरू किया है। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत के निर्देश पर खाद्य पदार्थों की जांच, मिलावट पर सख्ती और स्वच्छता अभियान तेज कर दिए गए हैं।
खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार ने बताया कि हरिद्वार, नैनीताल, देहरादून, टिहरी और ऊधमसिंह नगर में स्थायी अधिकारियों की तैनाती की गई है, जबकि उत्तरकाशी, चमोली, रुद्रप्रयाग और पिथौरागढ़ में अतिरिक्त अधिकारी तैनात होंगे। यात्रा मार्गों पर होटल, ढाबे, रेस्टोरेंट और विक्रेताओं की नियमित जांच होगी। फूड सेफ्टी टीमों को मोबाइल टेस्टिंग लैब के साथ तैनात किया जाएगा।
दुग्ध उत्पाद, मसाले, तेल, आटा, मिठाई, शीतल पेय और पैक्ड फूड की प्रयोगशाला जांच होगी और मिलावट पाए जाने पर कार्रवाई की जाएगी। बिना लाइसेंस कारोबार करने वालों पर भी सख्त कार्रवाई होगी।